皆様、いかがお過ごしでしょうか。

 

 

一時帰国中のO2でございます。

 

 

先日、香港空港でエッグベネディクトを食べました。

 

 

最近、流行っているらしいとお客様に聞いて、やっと食べることができました。

 

 

聞いたのは、半年前ですけどww

 

 

マクドナルドのソーセージエッグマフィンみたいなのを想像してたのですが、全然違いましたww

 

要は「半分に切ったパンに、温泉卵とカリカリベーコンがのってて、黄色い美味しいソースがかかってる料理」ですね。

 

 

人類の百科辞典wikipediaによると、

 

 

「焼いたイングリッシュ・マフィンの上に、ハムまたはベーコンとポーチドエッグを乗せ、オランデーズソースを添えた料理」

 

 

となっています。

 

 

僕の解釈とほぼ同じだなwww

 

 

イングリッシュ・マフィン？

 

 

オランデーズソース？

 

 

知らん単語が多いなwww

 

 

洋食屋さんとかで、

 

 

「ソースはどういたしますか？」

 

 

「う～ん、今日の気分はオランデーズソースかな～」

 

 

「かしこまりました」

 

 

ってな感じで使うんだろうな～

 

 

と、最近のトレンドに乗っているO2です。

 

 

マカオで食べられるところあるのかな～？

 

 

AKASAKAとかにあるんかな～

 

 

調べとこ～

 

 

それでは、本日はこのへんで。

 

 

Good Luck!!

 

 

 

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