豪華なアフタヌーンティーをマカオで。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか? マカオ駐在中のTaneです。

 

日本はぐっと寒くなって来たと伺っております。マカオも幾分か涼しくなり、過ごしやすくなりました。

 

 

さて、食欲の秋という事で、今回はラグジュアリーなアフタヌーンティーをご紹介します。

 

 

ギャラクシーのリッツ・カールトン1階にあります、「リッツ・カールトンカフェ」でアフタヌーンティーバイキングがやっております。

 

アフタヌーンティーとは午後のひとときにお茶を頂く習慣で、スコーンやケーキ、サンドイッチなどと共に楽しみます。(下写真のようなワゴンに載ってます)

 

が、このリッツ・カールトンカフェでは、10種類ほどのケーキやパイをバイキング形式で頂けます。しかも、コーヒーや紅茶も飲み放題。

 

こういうケーキバイキングって色々な所でやってますが、ドリンク別なシステムな所が多いので、本当にお得です。

豊富なドリンクメニュー!!

 

 

私は、オリジナルチョコレートドリンクと

 

カモミールアイスティーをオーダー。

 

はじめにスイーツの口直し?にアペタイザーが付いて来ます。 容器もなんかおしゃれです。

 

バイキングの内容はと言いますと、定番のチョコレートケーキや

 

フルーツタルト

 

マカロンも食べ放題!!

 

秋ならではの栗やカボチャを使ったスイーツもありました。

 

これ全部でHKD188+なので、かなりお得!!

 

 

甘いのは苦手。。という人にはちょっと厳しいかもしれませんが、それでも極上のスイーツを少しずつ食べながら、優雅に過ごす午後のマカオは一見の価値ありです。

 

平日は15:30〜17:30  土曜日は15:30〜18:00までです。

 

みなさまのお越しをお待ちしております。

 

 

Tane

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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すし道 Shinji by Kanesaka

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

まだまだ暑いマカオに駐在中のTane です。

 

 

先日、私の誕生日でしたので、O2マネージャーから

 

 

「これで好きなもの食べに行っていいよ。」

 

 

とお祝いを頂いただいたので、普段は絶対に行けないところに行こうと思い、

 

 

City of Dreams 内にある高級寿司屋 「Shinji by Kanesaka」に行ってまいりました。

 

入口から、すでに「日本」な店構え。 予約してきたものの落ち着かない私たち。

 

 

ランチのセットは全部で3種類。10貫セットの「花」15貫セットの「月」、そして、おまかせコースの「雪」。

 

 

お寿司を堪能するということで「月」をオーダーしました。

 

旬な食材を週4日、築地から直送しているとのことです。今日の食材も朝に届いたものばかり。。。日本で食べるよりも新鮮かも。

 

石垣貝(まだ生きてました。)

雰囲気に圧倒されつつも、一貫一貫を味わう。そうしないと喉にスルっと落っこちてしまいそうな繊細なものばかり。中には、口の中で溶けてしまう一品も。

 

中トロ

中トロ、大トロはもちろん、高級魚の金目鯛やノドクロなど、日本でもあまり寿司では食べられないネタも楽しめました。

 

金目鯛

板前さん曰く、あまり日本人客はいらっしゃらないとのことなので、ネタの説明が英語や広東語。やっぱり寿司をわざわざマカオで楽しむ日本人って珍しいでしょうか?

 

 

「寿司は日本で食べられる」と言う人も唸る、マカオだけでしか食べられない工夫も出てきますので、足を運ぶ価値ありです。極上の旨さでした。

 

ウニ

カジノ勝利のご褒美に、またはカジノ勝利を願って、高級すしを堪能してみてはいかがでしょうか?

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

Tane

 

ネタリスト: 白エビ、白いか、金目鯛、しまあじ、ノドクロ、

赤身、中トロ、大トロ、イワシ、ホッキ貝

石垣貝、いくら、ウニ、太刀魚、ハマグリ

かんぴょう巻、たまご


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台風の影響

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

マカオ滞在中のtane です。

 

ご存知とは思いますが、先週マカオを直撃した台風「ハト」(中国語では天鳩と呼びます。)

 

 

20人以上の死者を出し猛威を振るった台風の映像は日本でもニュースになっていました。

 

 

私は、直後にマカオ入りしたのですが、かなりの被害の爪痕が残っています。

 

街路樹は根こそぎに倒れ、

 

封鎖されている道もちらほら。(こちらはジョギングコースです)

 

崩壊している箇所も。

 

  

ビルやカジノホテルも窓や柱が壊れてしまったりなど多大な被害が!!!

 

そして、弊社契約カジノの「Legend Palace」も現在閉鎖しております。(写真は営業中のものです)

 

 

夜のマカオと言えば、ネオンできらびやかなイメージですが、今は省エネモード。

9月に開催予定でした、花火大会も中止になりました。

 

 

「天佑 澳門」(マカオに祝福を)というキャッチフレーズと共に、マカオ市民団結して、復旧に専念するというエネルギーがみなぎっています。

 

ボランティアの方々などのおかげで、少しずつ片付いてきました。

 

 

ギャンブルだけの街マカオというイメージでしたが、人の温かさも感じるようになったそんな気がします。

 

生活で困るのは、水不足。 お店の在庫がかなりなくなってしまっています。

 

 

まだまだ時間はかかると思います。そして、危険な地域や、不自由を余儀なくされる場面も多々あります。

 

 

マカオ政府も観光の自粛を求めていたりしますので、もう少し経ってからの来訪がベターかもしれません。

 

 

ですが、もう行くのをキャンセルできない!って方もいらっしゃると思います。

 

 

マカオ滞在中は、ガラスの破片や落下物などがありますので、気を付けて歩くようにしてください。

 

 

そして、外出中は、かなり埃が舞っておりますので、マスクを付けるなどをし、ホテルに戻った後に手洗いうがいを行うことをお勧めします。

 

 

早く復旧して、皆さんが安全にマカオに遊びに来られることを待ち望んでいます。

 

 

それでは、今日はこの辺で。

 

 

Tane

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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マカオタクシー事情 その2

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

東京駐在中のTaneです。

 

先日、弊社スタッフ96による[マカオタクシー事情]でUberがマカオから撤退と言う話がありました。

 

 

UBERも導入当初はドライバーの質が良かったので良く使っていたのですが、やっぱり普及すると。。。という感じでやはりここはマカオか。。と思っていた次第。

 

実は今年の4月から、電話やネットで配車予約ができる無線タクシーが導入されていました。

数は50台とあまり多くないので、混雑時には呼べないことは多々あるのですが、

 

 

来年には100台になるんだそうです。

 

このタクシーの良さは何と言っても、5人乗りが最低だということです。

 

 

使用機材は トヨタのヴェルファイア。荷物も積めるので大活躍です。

 

 

しかも、たったの5ドルの追加でOK。さらに、ドライバーさんが丁寧な気がします。(個人的感想です)

 

この車両は、車いす対応可能な車両。

 

 

電話でのリクエストも、中国語だけではなくて、英語での予約が可能なので、かなり便利です。

 

 

予約したら、すぐにSMSが届き、ドライバーと車両ナンバーが届くので、ロータリーなどでも、心配がいりません。

 

 

マカオにお越しの際はぜひ利用してみてください。

 

 

それでは今日はこのあたりで。

 

 

皆様のお越しをお持ちしております。

 

Tane

 

 

 

 

 

 

 


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ギアの灯台

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

マカオ駐在中のTaneです。

 

マカオは蒸し暑い日々ですが、日本の方が最近は暑いようです。

 

水分補給や休憩などを十分に補給し、熱中症等に気を付けてください。

 

マカオの世界遺産の一つでもある「ギアの灯台」

マカオで一番高い位置にあるギアの灯台。元々は1622年頃、要塞と教会がポルトガル人によって建てられたのが始まりです。

 

灯台が出来たのは1865年。150年以上経っても未だ現役です。

 

マカオの世界遺産30か所を一日で廻るという強者もいらっしゃいますが、ここだけちょっと離れていますので、最初に行くのがお勧めです。

 

ギアの灯台には、まず麓の二龍喉公園へ。

ツキノワグマのBoBoもいます。今年で34歳。人間でいうと100歳と高齢なので休憩中。

 

麓から出ている世界最短のロープウェーで山頂へ。

 

 

足腰に自信がある方は歩いても登ることができます。

 

 

周遊トラックは休みになるとマカオ人ランナーであふれ返ります。

 

 

そして、山道を10分ほどかけて、灯台へは行くことができます。

 

 

さて、そのギアの灯台の内部が7月中の土日に特別開放しておりますので、先日見学に行ってきました。

中はひんやり。。人が一人登れるほど小さな階段で上がっていきます。

 

最上階の灯台の展望スペースからは。。

 

こんな景色が一望できます。

グランドリスボア方面

北側・珠海方面

フェリーターミナル・フィッシャーマンズ・ワーフ方面

 

と、全方位、最高の眺望!!

 

今も煌煌と照らし続けている灯のレンズも目の前に。

チャンスはあと6回! 是非、7月中にマカオに居らっしゃる際はお立ち寄りください。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

tane

 

 

 

 


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新フェリーターミナル

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

 

マカオ駐在中のTaneです。

 

さて、今月1日に、ようやくタイパ新フェリーターミナルがオープンしました。

 

「タムチャイ (ハッウン) マァータァオ」って言います。(省略可)

 

 

さっそく見学に行きましたのでご紹介いたします。。。

 

広いエントランスエリア。

広いチケット窓口。

香港空港行便専用のチェックインカウンター

広すぎる!!!

マカオ空港よりも大きいような。。。

 

チェックインから、イミグレーションそして搭乗口までかなりあるとのことなので

 

前よりも少し時間に余裕を持ってきたほうが良いかもしれません。

 

使った人の情報によると、一応動く歩道はあるので快適にはなったとのこと。

 

そういう意味では、外港ターミナルはコンパクトで使いやすいですね。

 

今のところはまだ臨時ターミナル時代のスケジュールだそうですが

 

 

これからはどんどんこちら側に振り替えられる予感。

 

 

今後はマカオ空港とコネクションをして、マカオに入らずにトランジット可能になったり、

 

 

2019年にはマカオ発のライトレールとも接続され、便利になるんだと思います。

 

 

売店もないので、もう少し不便な状態は続きそうです。

 

 

ただ、これから次第ですので、新しい玄関口に大いに期待してます。

 

 

それでは、今日はこの辺で。

 

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 


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