皆様、いかがお過ごしですか？

 

ほどよく暖かくなってきたマカオ駐在中のTaneです。

 

日本の桜の開花のニュースを聞いて羨ましいと思っている今日この頃。マカオには桜がありません。。。

さて、先日マカオの友人とマカオにある「旅遊学院」という専門学校でランチをしてきました。

 

ここは先生と学生が実習として、ランチとディーの提供をしているレストランで、

 

ミシュランにも推薦されている人気店なのです。

 

 

カジノエリアからは遠いのですが、マカオで行く価値があるレストランの一つです。

 

店内はもう高級料理店さながらの雰囲気で、ラグジュアリー。

 

 

メニューも本格的な3点コースから選ぶ方式です。（日替わり）

 

ワインセラーもあって、

 

ポルトワインも飲むことができます。

 

 

僕がチョイスしたのは、

 

牛タンのサラダと

 

アーティチョークとスモークチーズのキッシュ

 

フォンダンショコラ＆紅茶　です。

 

 

これで、220パタカ（3000円超）。　うーん。ちょっと高めな気もする。。。マカオだから仕方ないかなぁ。

 

 

量は少なめだと思っていたのですが、時間をかけて食べたので満腹になってました。

 

 

以前来たときは、デザートビュッフェが付いていたので、この値段でも大満足だったのですが、メニューが変わってしまったみたいです。（残念）

 

 

金曜日の夜はマカオ料理のビュッフェがあります。これは超人気だそうで予約必須です。

 

 

ホームページからでも予約可能なので、事前に予約をお勧めします。(下）

 

 

http://www.ift.edu.mo/EN/Reservation/Home/Index/419

 

 

では、今回はこのへんで。

 

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

tane

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