再びマカオ駐在していますtaneです。　みなさんいかがお過ごしでしょうか？

 

 

旧正月が近づくマカオとはちょっと離れますが、

 

 

個人的におススメするＲＷＭ（リゾートワールドマニラ）　レポートその２です。

 

マニラはとにかく暑い。

 

 

 

暑いと甘いものが食べたくなりますね。

 

 

 

ということで、マニラでの厳選スイーツをご紹介したいと思います。

 

 

 

 

まずは「エンサイマダ」というドーナッツ。　（約１００ペソ＝３００円）

 

 

揚げパン風の生地にココナッツソースと上からチーズを載せてある一品。

 

 

ちょっと温めると、チーズがとろーりとろけてとっても美味しいです。

 

 

ＲＷＭのマリオットホテル１階のカフェにて食べることができます。

 

 

 

 

続きまして、「ハロハロ」　かき氷パフェです。（１２０ペソ＝３６０円）

 

 

日本の夏にもミニストップなどで販売されるので、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、

 

 

フィリピン本場のハロハロは、紫いものアイスと練乳かき氷、そして超あまーい豆がどっさり入っています。

 

 

アイスなどが比較的甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人は上辺だけ食べるのがＧＯＯＤです。さまざまなお店で食べることができます。

 

 

 

 

そして、一番の一押しが　ブコパイです。　（２０ペソ＝６０円）

 

 

どのフィリピン人からも、フィリピンでスイーツを食べるなら「ブコパイ」と言われるほどの代物。

 

 

しかし。。。。

 

 

ＲＷＭの付近で探したのですが、なかなか見つからず。

 

 

高級スイーツというより地元でおなじみのスイーツという感じでしょうか。

 

 

そこで、かなり遠出の覚悟が必要でした。

 

 

地元民の足「ジプニー」に乗り、

ジプニー　：　乗合のバス。どこへ行くかは車体に記載されていて、料金は均一の場合が多い。乗る時に支払うのが一般的。

 

電車を乗り継ぎ。。。

 

 

やっと、見つけたブコパイがこちら。

ブコ＝ココナッツ　という意味で、ミルフィーユ状にココナッツの果肉が何層にも重なっているパイです。

 

 

甘さ控えめなので、大変おススメのスイーツです。

 

 

フィリピンにお越しの際は、是非お試しください。

 

 

注：　ホテル内（ＲＷＭ）は比較的安全ですが、マニラ中心部は治安があまり良くないとされています。　個人的な好奇心でジプニーや鉄道を利用しましたが、身の安全の確保のため、ホテルからのタクシーを使い、夜間はなるべく大金は持たず、一人では出歩かないよう、おススメします。

　　

昼と夜ではかなり雰囲気が変わります。

---

NINE&PICTURE'S ホームページ はこちら