皆さん、如何お過ごしでしょうか？

 

 

 

 

意外にカラッとした夏日があったりで、暑いですが過ごしやすい夏の香港より017です。

 

 

 

 

さてさて、先日Galaxy内オークラにある「山里」にランチに行ってきました！

 

 

 

 

期間限定で京都より料理人の方がいらっしゃっており、メニューは一つしかないのですが、

 

 

 

 

本物の京懐石を食べる事が出来ました！！！！

 

 

 

 

これは京都で学生時代を過ごし、また京料理が大好きな私にとっては幸せな事です。

 

 

 

 

まずは前菜。

 

 

 

 

 

 

そして刺身。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして酢の物、椀物、ご飯と続いて、お味はお出汁の利いたほっこりするお味でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

その後、綺麗に盛られたフルーツを戴き、おしまいとなりましたが、

 

 

 

 

久々に日本の繊細な味と盛付に身も心も満たされました。

 

 

 

 

マカオではんなりとしたい時には是非にお試し下さい！

 

 

 

では、この辺で！

 

 

 

 

 

 

 

 

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