皆様こんにちは!
マカオはちゃくちゃくと、涼しさを増してきました。
とはいえ、日中の日差しは強いですが。
日本では、台風が上陸中との事、
皆様くれぐれもお気を付け下さい!
HAGIでございます!
今回は中国版しゃぶしゃぶ、「火鍋!!」(フゥオグゥオ)のご紹介!
中国版といっても、しゃぶしゃぶの起源は中国なので、本家しゃぶしゃぶと言っても良いかもしれませんが
グツグツ煮えているお鍋の中に、お好みの具材を入れ煮て食べます!!
肉団子、魚のすり身の団子、しいたけ、とうもろこしetc…
写真左隅に見えていますのはインスタントラーメン!
最後の〆にはこれを煮て食べます。
色んな食材を煮た後のスープは、お出汁が効いていてとても美味!!
最後のインスタントラーメンを食べるために、火鍋を食べるといっても、過言ではありません(笑
そして、肉!!
貝類!!と、どんどん鍋に放り込んでイキマス!!
貝類は、わさび醤油でも頂きましたが、お腹に自信の無い方は、一度火に通す事をお勧めいたします。
そして、極めつけは
アワビ~(嬉
一番左の方は、この時はまだご存命でいらっしゃいました(笑
生きが良い!!(笑
そして、最後にインスタントラーメンでフィニッシュです!!
やっぱり、これが一番旨し!!(笑
今、思い出しても生唾モノです(ジュルジュル
Y社長!いつも御馳走様っす!!
火鍋屋さんは、マカオでは割といたる所で目にできます。
お勧めのお店はリスボア内の「四季」や、今回行った「天天」etc…(受け売り全開ですが)
是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか?
はてさて、お話変わりまして!!
来月10/15~10/16は、今年最後の
Tinian Dynasty Baccarat Tounament!!
開催です!!
航空券代のキャッシュバック!!
もあり、かなりお得な内容になってます!!
是非是非、皆様お誘い合わせの上ご参加下さい!!
ではでは!!また更新させて頂きます!
お付き合い、ありがとうございました!!