こんにちは!HAGIです!!
めっきり暑くなって参りましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
私は、扇風機が飛んで行ってしまうんではないかと思う位、ブンブン回しております!!
節電以前に、私の部屋のエアコンは、1年位動かさずに放っておいたら、飾り物同然になっていました(苦笑
皆様、夏バテはしていませんでしょうか?
ご飯はおいしく頂けていますでしょうか?
暑くなってくると、食べるのが億劫になってまいります。
そんな今日は、香港の食べ物の話です。
こちら、以前にも紹介した、香港での一幕でございます!!
都合により、O先輩はいらっしゃいませんでしたが、
注目していただきたのは後ろのお店!!
橋底辣蟹!!(Under Bridge Spicy Crab)
でございます。
社長秘書のRさん夫妻お勧めのお店だったのですが、
お店の名前から想像できますように、このお店の目玉は
蟹!!かに!!Crab!!
でございます。
店先に並んでいました。
こちらはベトナム産の蟹なんでそうですが、
この蟹を
こうして頂きます!!
蟹の上にまぶしてあるのは焦がしにんにくで
この焦がしにんにくをチャーハンにかけて食べても美味しい!!
味はピリ辛で、クセになる味というか、
後から後から、手が止まらなくなりました(笑
よく、蟹を食べ始めると、皆黙々と食べてしまって、会が静かになってしまうといいますが・・・
黙って黙々と食べていたのは僕だけでした(苦笑
場所はCauseway Bay駅C出口から歩いてすぐ!!
こちらがホームページです!!http://www.underspicycrab.com/chi/index.php
蟹好きな方がいらっしゃいましたら!
是非一度!ご賞味下さいませ!!